蕙臻白®白蛋白肽是從雞卵清蛋白中分離提取的一類低聚肽,運用生物定向酶切技術生產獲得的一種具有廣泛生物活性的小分子肽。它是人體血漿中含量最多的蛋白質,是維持血漿滲透壓、增加血容量,提供平衡氨基酸的重要成分,也是人體不可或缺的營養(yǎng)物質。
目前市場上肽類產品比較多,但是產品質量還是存在參差不齊的現(xiàn)象,價格也是高低不一,消費者很難區(qū)別。真正的好肽,我們應當從以下幾個方面來加以分析:
一、肽的來源
一般情況下,肽分為動物肽和植物肽,動物肽的蛋白質結構與人體的蛋白質氨基酸結構相近,相比植物肽,人體更容易吸收;我們的白蛋白肽是從雞卵清蛋白中分離提取的一類低聚肽,是動物肽;
二、白蛋白肽的作用
1、調節(jié)機體免疫力;2、抗氧化作用;3、提高優(yōu)質蛋白質營養(yǎng);4、促進鈣鐵核酸等營養(yǎng)物質的吸收和轉化;5、調節(jié)腸道菌群,促進食物消化;6、對肝臟有修復作用;
三、肽的酶解方式和酶的選擇
肽是由兩個或兩個以上的氨基酸脫水縮合而成的化合物,在生產過程中對酶的選擇很重要,既要考慮到酶在生產中對氨基酸含量的影響,又要考慮到肽的口感;我們選擇國內外幾十種不同生產廠家的酶,經(jīng)過幾百次的試驗,最終從歐洲廠家選擇一款酶用于我們的定制生產,既能保證氨基酸的18項總和達到87%以上(委托SGS檢測),分子量分布在1000道爾頓以下的含量必須達到85%以上(委托江南大學檢測),又能降低肽的腥味和苦味;而市場上銷售的肽的分子量大多數(shù)是在3000道爾頓以上,有的在5000道爾頓以上,人體根本不能直接吸收,氨基酸也達不到80%;
四、產品的生產工藝
在第二項的基礎上,我們的產品因為把腥味和苦味降到了最低,所以產品沒有添加任何矯味劑、添加劑,真正做到零添加,而市場上的肽產品因為比較腥和苦,必須添加用于矯味的果糖、安賽蜜、香精等,用于防腐的蔗糖酯、檸檬酸鈉等,甚至使用用于改善口感的植脂末等,才能掩蓋肽的腥味和苦味,這些對人體的傷害是無形的潛在的,長期服用導致的傷害就更大了;
五、產品的包裝和銷售價格
現(xiàn)在市場上銷售的產品有口服液和粉劑,價格高低不一,從幾百元到千元不等,我們的產品是15包一盒,每包含有2克的優(yōu)質白蛋白肽(理論推薦用量每天2克),市場銷售價格490元,相比較其他產品的價格,消費者完全可以接受;
六、取得國家商標局商標授權
目前蕙臻白已經(jīng)取得國家商標的核準,可作為合法商標使用;
終上所述,我們蕙臻白白蛋白肽的優(yōu)勢是:動物肽,與人體的蛋白質氨基酸結構相近;氨基酸的18項總和達到87%以上,分子量分布小于1000道爾頓蛋白水解物所占比例大于85%,可由腸上皮細胞直接吸收,生物利用率高;采用了先進的脫苦脫腥生產工藝,將肽自身的苦味和腥味降到最低,從而就不需要添加一些香精、果糖、防腐劑等添加劑進行掩蓋苦味和腥味,真正做到不含糖、不含脂,不含添加劑,消費者可以放心的長期服用;價格適中,消費者可以接受,目前我們除了在醫(yī)院推廣外,還在體檢中心進行推廣,未來也可以在保險行業(yè)中進行推廣,因為這兩個群體中有很多的優(yōu)質客戶,這些客戶有一定的經(jīng)濟基礎也有健康意識,可以作為長期服用的消費者進行引導。
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